Na međunarodnom takmičenju Gatus 2018 u Beogradu, učenici Srednje ekonomsko-ugostiteljske škole iz Bara osvojili su srebrna priznanja u jakoj konkurenciji škola sa prostora nekadašnje Jugoslavije.
Priznanja iz Beograda nastavak su brojnih uspjeha učenika i profesora Srednje ekonomsko-ugostiteljske škole iz Bara koji su se svojim umjećem i radom visoko pozicionirali u regionu
Piše: Biljana Dabić
Međunarodno takmičenje Gatus 2018 je održano poslednjih dana septembra. Srednju ekonomsko-ugostiteljsku školu na takmičenju u Beogradu predstavljali su učenici obrazovnog profila turistički tehničar,restorater i kulinar sa svojim mentorima: prof.turističke grupe predmeta Snežana Petrušević, prof.gastronomije Anđela Globarević i prof.restoraterstva Emil Adrović.
S obzirom da je 2018. godina proglašena godinom Evropskog kulturnog nasledja ,tokom cijele godine pod sloganom”Naše nasleđe, gdje prošlost susreće budućnost” organizovani su brojni kulturni događaji i manifestacije, a mi, učenici i profesori, imali smo čast da predstavimo našu školu i naš grad Bar u Beogradu ,gdje je domaćin ovogodišnjeg Gatusa bila Ugostiteljsko-turistička škola Beograd. U jakoj konkurenciji između 12 škola sa prostora bivše Jugoslavije (Slovenija, Hrvatska,Bosna i Hercegovina,Srbija,Crna Gora) naši učenici osvojili su srebrna priznanja , svako iz svog domena i tražene discipline, kazala je prof. Snežana Petrušević
Disciplina iz oblasti agencijskog poslovanja, kreiranje trodnevnog turističkog aranžmana sa izradom programa i brošure na maternjem i engleskom jeziku na temu:Tragom poznate ličnosti moga kraja“-Kralj Nikola I Petrović”, priznanje su dobili učenici smjera turistički tehničar: Anđela Krgović II4, Ines Delić III3 i Marko Orlandić IV1. Njihov mentor je prof. Snežana Petrušević
U disciplini iz oblasti kuvarstva na temu : Nacionalno jelo po izboru od pastrmke i restoranski desert, priznanje su dobili: Milo Glavanović, Edina Durović, i Mustafa Markezić, a mentor je prof.Anđela Globarević
Na Međunarodnom takmičenju Gatus 2018. srednjih-ugostiteljsko-turističkih škola u Beogradu u disciplina iz oblasti restoraterstva na temu: Svečani ručak i flambirane palačinke “Crepes Suzett”, smjer konobari, priznanje su dobili: Admir Duraković. Amir Papazi i Almir Markezić.
-Bogatiji za još jednu nagradu i iskustvo naši učenici poželjeli su da učestvuju na sledećem Gatusu koji će biti održan u Poreču , čiji domaćin će biti Turističko-ugostiteljska škola Antona Štifanića. Sve što se uloži u učenike i njihovo znanje,iskustvo i doživljaje je dobra investicija i najveće zadovoljstvo, tako da se zahvaljujemo ovom prilikom našim sponzorima za takmičenje Gatus 2018., kazala je prof.Petrušević koja je istakla veliku podšku uprave Srednje ekonomsko-ugostiteljske škole. Odlazak učenika i njihovih profesora u Beograd finansijski su podržali: hoteli Princes i Kalamper, restoran Knjaževa bašta, a za ovu priliku učenicima su narodne nošnje ustupili kulturno – umjetnička društva “Jedinstvo” i “Sveti Jovan Vladimir”
Učenici Srednje ekonomsko-ugostiteljske škole pored gastronomskih i turističkih ponuda, u Beograd su ponijeli i svojeručno izrađeni suvenir grada Bara, napravljen za Gatus 2018.
