Drvo kestena bilo je poznato u Kini i Japanu davno prije nego što su ih rimske legije donijele u Evropu.

Tekst: Anto Baković 
Foto: Zijo Madžurić

Pečeni kesteni prodavali su se na ulicama Vječnog grada u 16  vjeku baš kao danas, zimi, u većini evropskih gradovima.

Malo ljudi zna da je kesten,ili koštanj kako gazovemouovom podneblju, namirnica visoke energetske vrijednosti. Zbog svojih ljekovitih sastojaka koristi se i u proizvodnji farmaceutskih preparata .

Autentičnost koštanja na Barskom trgu možda nije kao ona rimska, ali kad je riječ o kvalitetu i ukusu Rimljani bi mogli danam pozavide…

Čuvene su, naime, i nadaleko poznati i priznati koštanji iz Ostrosa-Krajinske a na radost svih ove jeseni su izvanredno rodili.

Uživajte u foto priči o koštanjima našeg fotoreportera Zija Madžurića.

{galerija}obale/2016/10/kesten{/galerija}