Kovačević Milica - “Kroz brvacke pinjate” Brca 2021.

Cijeli kruk koji se ostao od svadve se okine na bokuniće kai 2 prsta. Komatići lešo mesa se pirunom razčešljaju i tedara se promiješa meso kruvom.
Stuče se dosta česnaka i osta, a može se dodati i malo vina, i to se dobro izcuka u jednu duboku
bljudu. Dodane se malo bistre, tople, vodice u kojoj se varilo meso za supu i nju posoli.
(Nene nikako makarule i supa sto je ostala od svadve).
To se sve prelije preko kruva i mesa. U zadnje stai mlivenoga bibera.
Na trpezu se vadi toplo.