Staro je pravilo da se život jednog grada najbolje prepoznaje na njegovoj pijaci.
Jer, to je možda i jedino mjesto svakog naselja u kojem se susreći njegovi stanovnici svih društvenih statusa, vjera, nacija... Barska pijaca bila je prepoznatljiva upravo po takvoj raznolikosti i bila je ogledalo grada. U dugoj istoriji ovog grada možda nikeada nije bila bolje snadbjevena. Ali nažalost, možda nikada nije imala manje kupaca. Tako bar tvrde prodavci.